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お料理 Archive
イタドリを食べる
第一保育園の子達は 自然の食べものが大好き！
この季節は、イタドリやスイバ、ムラサキカタバミを散歩で見つけては大喜びで食べています。
（取り合いになるほど・・・）
今日は
採ってきたイタドリで、お料理をしました。
イタドリの皮をむいて、茹でて、ごま油で炒めて、醤油と砂糖で味付けをしました。
時期が遅くて繊維が固かったけれど、味はとっても◎でしたよ！
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